Le Club des FOUDE:

ALAN GEAAM est FOU DE NOUS

Publié le 18.05.2021

Alan Geaam est un chef étoilé franco libanais qui vient d’ouvrir un nouveau spot street food au joli nom de Sâj. Il y propose des authentiques galettes ultra populaires au Liban. Ci dessous il nous fait découyrir ses moments gourmands préférés. 

FOU DE RESTAU  GASTRO : le Eleven madisson parc a New York

FOU DE CHEF : Grant Achatz 

FOU DE BISTROT : le bistrot Paul Bert 

FOU DE VIN : le Nuit Saint George

FOU DE SUCRÉ : le caramel au beurre salé 

FOU DE SALÉ : des cacahuètes, surtout celles qu’on trouve au Liban

FOU DE PLAT : le Homard meunière 

FOU DE CUISINE : la cuisine Française traditionnelle 

FOU DE MONTRE :  Je n’en ai pas 

FOU DE VOITURE : le scooter qui me ramène partout à Paris 

FOU DE MUSIQUE : J’aime la musique, les 4 saisons de Vivaldi. 

FOU DE LECTURE : Le seigneur des anneaux 

FOU DE PAYS : La France 

FOU DE STAR : une habituée et amie, l’actrice Gwendoline Hamon