Le Club des FOUDE:

BELVOIR… Quelques gouttes de jus de fruits

Publié le 02.04.2020

L’histoire : L’aventure a commencé dans la cuisine familiale, là où la mère de l’actuel dirigeant infusait des fleurs cueillies sur les sureaux plantés dans le jardin familial.

Le nectar : Au départ, le sirop était réservé à la famille et aux amis, qui en étaient friands. Dans les années 80, la famille Manners décide de vendre ses sirops, d’abord dans les épiceries et magasins de ferme des environs. C’est ainsi que Belvoir devint la première société à commercialiser du sirop de fleur de sureau en Grande-Bretagne.

Le millésime : Belvoir est créé à partir des fleurs de sureau récoltées sur les 36 hectares de plantations de l’entreprise (les seules de Grande-Bretagne), mais aussi sur des terrains sauvages.

Le trouver : Monoprix est la première enseigne française à distribuer cette gamme. Fleur de sureau
 Ginger Beer
 Citronnade fraîchement pressée Concombre & Menthe.

Prix : 1,79 la bouteille de 250 m